Крошечная кухня – не приговор. Есть несколько дизайнерских приемов, которые позволят сделать комнату уютной, стильной и разместить в ней все необходимые вещи.
Цветовые решения
Темные оттенки сделают небольшую кухню еще меньше, сузят потолки, сдвинут стены. Поэтому дизайнеры рекомендуют использовать светлые пастельные тона – белый, молочный, светло-бежевый, серый, персиковый, серо-розовый, нежно-оливковый, кофе с молоком. Одним из самых модных трендов стало оформление кухни в белом цвете. Монохромный гарнитур, стены, потолок будут способствовать размытию границ комнаты, создадут иллюзию большого просторного помещения. Чтобы сияющая белизна кухни не напоминала о стерильной операционной, можно «поиграть» с текстурами. Глянцевый гарнитур на фоне кирпичной выбеленной стены и зеркальный фартук сделают помещение уютным и комфортным.
Дизайнеры не рекомендуют использовать больше 2 – 3 основных оттенков в маленькой кухне, иначе она зрительно сузится, интерьер перестанет выглядеть единым целым. Оттенить лаконичность цветовой гаммы можно несколькими грамотно расставленными аксессуарами. Живые растения, фотографии в рамках, картины – предметов декора не должно быть много, иначе они заполнят все пространство, и на кухне станет тесно.
Мебель
Следует ставить только функциональную мебель, сделанную на заказ, если речь идет о маленькой кухне– в этом уверены все дизайнеры. Нужно рационально использовать каждый клочок свободного пространства, поэтому перед приобретением кухонного гарнитура следует тщательно продумать его конструкцию. В небольшой кухне придется разместить много вещей, поэтому высота шкафчиков должна быть от пола до потолка. На нижних полках можно хранить плоские громоздкие предметы – формы для выпечки, сковороды, подносы. На стеллажи под потолком лучше поставить вещи, которыми пользуются редко –праздничную посуду, баночки для варенья, стеклянные фужеры, контейнеры с бакалеей и т.п.
Глянцевые светлые фасады шкафов и полок сделает комнату визуально больше. Для столешницы лучше использовать акрил или панели МДФ. Вес натурального или искусственного камня маленький гарнитур не выдержит и перекосится под его тяжестью.
В небольшую угловую кухню хорошо впишется Г-образный гарнитур. Одну сторону столешницы можно сделать узкой, с закругленным или срезанным краем, чтобы не цепляться за него при движении. Для узкой длинной кухни подойдет двухрядная планировка – на одной стороне комнаты располагается «рабочий треугольник» с мойкой, холодильником и плитой, на другой – обеденный стол.
В маленьком помещении органично смотрится трансформирующаяся мебель. Раздвижные и откидные столики помогут существенно сэкономить пространство. Кухонный гарнитур можно оборудовать выезжающими, а не распашными дверцами. Крутящаяся вокруг своей оси полка поможет максимально эргономично использовать пространство в углу. Диванчики, пуфики, скамейки, столы на кухне должны быть оборудованы местами для хранения. Там можно держать скатерти, салфетки, текстиль, большие предметы, которые не помещаются в шкафы.
Бытовая техника
Кухня – помещение, где расположено множество бытовых приборов, без которых современная хозяйка не может обойтись. Чтобы разместить их на ограниченной территории, следует тщательно подбирать модели агрегатов. Дизайнеры рекомендуют приобретать встраиваемую узкую технику. Холодильник, который смотрится органичным продолжением гарнитура, сделает комнату зрительно шире. Вместо варочной поверхности с 4 конфорками лучше приобрести устройство с двумя. Это поможет сэкономить пространство кухни. Приветствуются многофункциональные агрегаты – мультиварка с функциями хлебопечки, духовка-микроволновка и т.п.
Планировка
Все вышеперечисленные приемы помогают лишь визуально расширить пространство или максимально эргономично использовать имеющуюся площадь. Сделать кухню по-настоящему большой и просторной поможет перепланировка. Это не самое популярное решение, поскольку оно зачастую требует согласования надзорных органов, но результат будет налицо – после ремонта комната станет по-настоящему большой.
Есть несколько вариантов перепланировки:
- Объединение кухни с гостиной. Такой метод используется во многих современных квартирах. Помещение, которое получается в результате слияния кухни и гостиной, большое, светлое и просторное. Можно разделить рабочую и обеденную зонынебольшими легкими перегородками, барной стойкой, стеллажами со стеклянными полками, тумбочкой или диваном.
- Отказ от двери. Помещение становится сразу шире и больше, если вместо двери соорудить арку или оборудовать проем раздвижными, а не распашными створками. У этого варианта перепланировки есть недостаток. В отсутствии двери все запахи с кухни будут проникать в квартиру, поэтому придется оборудовать комнату хорошей вытяжкой.
- Присоединение лоджии к кухне. Балкон придется утеплить и снести перегородку, которая отделяет его от комнаты. Для этого потребуется разрешение местных властей. Ремонт может затянуться, но после него кухня станет шире на 2 – 3 метра и гораздо светлее. Свободное пространство можно использовать как обеденную зону или место для отдыха.
Свободный подоконник на маленькой кухне – непозволительная трата драгоценных сантиметров. Его можно встроить в кухонный гарнитур, превратить в обеденный стол, сделать барной стойкой. Иногда подоконник делают двухъярусным. Наверху размещается полка с живыми растениями или другими необходимыми предметами.
Освещение
От правильной организации освещения зависит то, как будет восприниматься кухня – тесной маленькой каморкой или уютной и комфортной комнатой. Дизайнеры рекомендуют вешать большую потолочную люстру над обеденным столом, где бы он не находился, по центру комнаты или в углу. Рабочую зону в маленькой кухне лучше освещать не подсветкой на шкафах, а настенными лампами и бра. Точечные светильники, которые размещены по периметру потолка, наполнят комнату мягким рассеянным светом, который подчеркнет «домашность» обстановки.
Естественное освещение очень важно для кухни, поэтому никаких тяжелых многослойных драпировок на окне быть не должно. Длинные занавески, развевающиеся над плитой, могут привести к пожару. На кухне лучше всего использовать римские, рулонные, панельные шторы, жалюзи. Многие вообще обходятся без занавесок, чтобы комната всегда была залита дневным светом.
Визуальные эффекты
Дизайнеры предлагают любопытные идеи, которые помогут зрительно расширить маленькую кухню. Можно оклеить комнату обоями с горизонтальной полоской, которая сделает помещение широким. Вертикальная полоса «поднимет» вверх потолки. Фотообои с перспективой сделают кухню частью рисунка, раздвинут стены, уберут границы комнаты. Можно добиться впечатляющего эффекта 3D-пространства, если использовать изображения уличных кафе, тропинки в лесу, городской улицы.
Зеркальные поверхности сделают стены невидимыми, помогут увеличить вдвое площадь кухни. Зеркалами можно облицовывать фартук, стену или отдельный ее фрагмент. Такой прием поможет наполнить комнату светом. Стеклянная поверхность требует ухода. На зеркало будут попадать брызги воды, горячей еды, жира. Его придется постоянно протирать, чтобы стекло было прозрачным.
